সঠিক উত্তর হচ্ছে: ১ অণু গ্লুকোজ এবং ১ অণু ফ্রুক্টোজ দ্বারা
ব্যাখ্যা: মানুষের ব্যবহারের জন্য,আখ বা চিনির বিট থেকে সুক্রোজ নিষ্কাশিত এবং পরিশোধন করা হয়। ক্রান্তীয় বলয় অঞ্চলে চিনিকলে আখ থেকে কাঁচা চিনি উৎপন্ন করা হয় যা বিশুদ্ধ সুক্রোজে পরিশোধনের জন্য অন্যান্য কারখানায় পাঠানো হয়।\nসুক্রোজ গঠিত হয় ১ অণু গ্লুকোজ এবং ১ অণু ফ্রুক্টোজ দ্বারা।
