সঠিক উত্তর হচ্ছে: অসম্পৃক্ত অ্যালকোহল
ব্যাখ্যা: কোলেস্টেরল হলাে একধরনের প্রাণিজ স্টেরল ।\n\nস্টেরল হলাে উদ্ভিজ্জ তেল ও প্রাণিজ চর্বি ।\n\nএগুলাে দানাদার যৌগ এবং কাঠামােতে একটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপ আছে ।\n\nস্টেরলগুলােকে কঠিন বা অসম্পৃক্ত অ্যালকোহল বলা হয় ।\n\nরক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে উচ্চ রক্তচাপ , স্ট্রোক , হার্ট এ্যাটাক ইত্যাদি রােগের আশংকা বেড়ে যায়।