তরল পদার্থে তাপ প্রয়োগ করলে তার আয়তন বড়। তাপ অপসারণে আয়তন কমে। কিন্তু 00C00C তাপমাত্রার পানিতে উত্তপ্ত করলে এর আয়তন বাড়ে না বরং আয়তন কমে। 00C পর্যন্তক এরূপ ঘটনা ঘটে। 40C তাপমাত্রার পানিকে গরম বা ঠান্ডা যাই করা হোক না কেন তা প্রসারিত হয় যা তরল পদার্থের প্রসারণে ব্যতিক্রম। পানির এই প্রসারণকে পানির ব্যাতিক্রমী প্রসারণ বলে।